千葉にいったら一度は赴きたいふなばし楽市

千葉にいったら一度は赴きたいふなばし楽市

関東には何かと有名なところもあり、訪れてみたい場所がありますよね。
市場といったら誠にいって東京の築地市場が有名ですが、築地市場も豊洲に移転することで何かとあたふたとしています。
さて、関東の市場では築地以外にも多数市場があります。
特に千葉には、ふなっしーで有名なふなばし楽市があります。
新鮮な魚や野菜、物珍しい食材、調理器具の販売を通じています。
当日は地方マーケットの一般開放として、一般消費者の方も自由に買いものができます。
また、市場内に潜むスタンプを探して取り、3つ引き寄せると豪華景品があたる抽選会に挑戦することができます。
参加賞も多数ご用意しておりますので、奮ってご参加下さい。
旬: 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
住所千葉県船橋市市場1-8-1
電話番号【問合せ】
TEL:047-424-1151 ; FAX:047-424-1180
URL:http://www.city.funabashi.chiba.jp/index.html
料金【備考】 入場無料
開催期間 2016.02〜2016.12
ふなばし楽市へのアクセス
〒273-0001千葉県船橋市市場1-8-1
JR・東武野田線船橋駅から徒歩で15分
京成電鉄京成船橋駅から徒歩で15分
市場というとやっぱり新鮮な野菜がおいてあるイメージですよね。
安くて新鮮!ぜひ千葉にいったら訪れてみたい場所の一つですね。

 

 

東京中央区の今のおすすめ「築地魚河岸」

光に本腰を入れ始めた中央区の今のレコメンドは?と聞けば、先ず「築地魚河岸」でしょう。
ここも上述の観光センターと同日2016年11月19日に築地場外市場にプレオープンした新しい施設です。
築地市場と言えば、移転が取りざたされておりますが、移転予定なのはプロが仕入れをする場内市場のほうです。
一般消費者や観光客にも買いものや飲食を楽しんで貰うよう発展してきた「場外市場」はこの築地に残ります。
とはいえ、この場外市場も業務用を小分けとしているだけでプロも当然使っています。
移転後の場外市場は完全に一般客用になってしまうのか?
いや、とてもそういうことはありません。
場内市場の仲卸がこの「築地魚河岸」に出店し、午前5時〜午前9時までプロ向けの要望に報いるのです。そうして、誠に午前9時〜午後3時までは一般客や観光客に開放されるのです!
築地場外市場は多くの店舗が軒を連ね、買い食いしながら見て廻るのもおもしろいですが、この築地魚河岸館内では食事・アルコール・喫煙、すべて禁止です。見ての通り、完全にプロが調達するための「市場」のレイアウトで設計されてあり、衛生第一なのです。ただし、それだけに実際美味しい食材を卸価格で調達したい!なんて別途テンション上がりますよね!
(注:築地場外市場でははじめから卸価格提示なので「値切り」は無作法としています。ご留意ください)
なお、築地魚河岸の小田原橋棟(上の写真の赤いラインが入った建もの)の3Fに魚河岸食堂
という食堂街があり、食事はコチラでできますよ〜

 

 

東京築地市場のセリはいつまで言える!?

1935年に誕生した都内・築地市場。
そんなふうに思うともの酷い長い歴史があるんですよね。。
水産ものを向き合う規模は世界トップクラスであり、一目見ようと世界中から人がつめかけています。
そういった世界に誇る築地市場ですが、年齢と過密化に伴い豊洲への移転が検討されています。
2016年11月に予定されていた移転は延期になりましたが、今後どうなるかは不透明ですね。
経営者や消費者のためにも早く明確になってもらいたいものです。
さて、あんな築地市場といったらどうしても「セリ」が見どころです。
そのセリはどんなふうにして見れるのでしょうか。
セリを探るためには、午前2時折築地についておきたいのです。
誠に、セリを見たいという希望者が殺到しているんだそうです。
一旦、築地市場は基本的に日曜日,水曜日には休みになります(観光客向けの場外市場は開いている店もあります)。事前にことごとく都内中央マーケットのHP(関連MEMO参照)をチェックしましょう。
セリを見学できるのは築地市場開場日の午前5時25分と5時50分の2回のうち一斉、25分間です。見学ができるのは先着で合計120人と決められてあり、電話などの予約は一切受けつけていません。
自分で早めに行って並ぶ必要があります。
受付開始が5時なのですが5場合いっても見られないと思った方が無難です。
土曜日になると2ときの時点でとっくに50人は並んでいることもあるそうです。
今後築地市場の移転が話題になるに伴い見学希望者は増えることが予測されるため、絶対に見たい方は遅くても2時より前に、受付場所であるおさかな普及センター(都内中央区築地6−20−5)の前で待機ください。